Beuk groeit tot 30 m hoog en bloeit met groene bloemen in de lente. Bij Beuk komen aparte mannelijke en vrouwelijke bloemen op dezelfde plant voor. Deze inheemse boom uit de Napjesdragersfamilie kan je vaak terug vinden in droge tot vochtige bossen en struwelen met een arme tot matig voedselrijke bodem. Beuk wordt in de homeopathie gewaardeerd om zijn geneeskrachtige eigenschappen en wordt ook wel aangeplant in tuinen, plantsoenen en parken. Beuk wordt in de volksmond ook wel Buuk, Boekenboom of Beukelaar genoemd.